Michelle Obama og den stadig økende trenden med kjøkkenhage i byen

Av: Anne-Line Henriksen, 02. mai 2017. Kategori: Kjøkkenhage

mann med skjegg dyrker grønnsaker

Trenden med å dyrke på balkonger i byer har vart en stund, men tok helt av da Michelle Obama begynte å grave i en del av plenen utenfor Det Hvite Hus.

Den daværende presidentfruen ville lage kjøkkenhage. I Washington Post stod det litt senere at The White House Kitchen Garden forsyner Obamafamilien med alt de trenger. I London står folk i kø for å få sine egne jordlapper for å dyrke egne grønnsaker. Det vokser agurker og tomater i krukker og potter, på balkonger og takterrasser i Oslo, London, Paris og New York. Kjøkkenhage er den absolutt viktigste globale hagetrenden. Den økologiske hagen følger på 2. plass. Miljøbevissthet er stikkordet og flere ønsker kortreist mat og mindre bruk av sprøytemidler på grønnsakene de spiser.

Vi har også fått en internasjonal Kjøkkenhagedag 22. august, etter initiativ fra Kitchen Gardeners International som består av kjøkkenhage-entusiaster verden over.

Hold deg oppdatert og motta spennende og inspirerende hagestoff ved å melde deg på nyhetsbrevet vårt!

Fagartiklene er skrevet av engasjerte hageentusiaster og vi satser på å sende ut en e-post hver måned i hagesesongen.